时间:2024/3/21来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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蓬莱清浅在人间,海上千春住玉环。——王咏霓在浙江台州的东南端,有一个名为“玉环”的县级市,这里最有名的当数玉环文旦。玉环文旦是玉环市出产的柚子的名称。许多人初听这个名字时,脑海中都画了两个问号——这个“玉环”和杨贵妃有什么关系?柚子为什么被叫做“文旦”?别急,听我慢慢解释。被柚子称为“文旦”,是福建、浙江等地的叫法,在这个名字背后,还有一个动人的故事。个大饱满的玉环文旦相传古时候福建有一个伶人,生得貌美又才艺超绝,因为她是苦出身,所以经常会为劳苦百姓献艺。后来有一豪绅看上了她,她誓死不从,选择结束了自己的生命。在她去世后,是乡亲们一起安葬了她。几年之后,她的坟头长出了一株柚子树,结的果子又大又甜。人们从这棵树上嫁接繁殖新树,并将新嫁接的品种取名为“文旦”。“文旦”因伶人而得名还有一种说法是当时有一个艺名为“文旦”的伶人,种出来的柚子又大又甜,人们都去嫁接这个品种,并取名为“文旦”。至于究竟哪个故事为真,我们不得而知,只知道“文旦”的叫法因此而流传开来。那么福建的文旦是怎么到了浙江的呢?一般认为是清朝时有一知县回乡省亲,路过九华山烧香时遇到了福建的信女,对方分享了带来的文旦后,知县夫人惊异于文旦的甘甜,便带了种子回乡播种。文旦到了玉环后,因独特的水土条件,长成了独特的品种。乡邻知道后,纷纷开始种植,玉环文旦因此而被普遍种植。玉环文旦,风味独特至于“玉环”这个地名的由来,大多是认为与当地海岛上的流水似玉环有关。不过近几年也有学者认为,文旦与杨贵妃之间还是有关系的。有人猜测《长恨歌》里的一句“忽闻海上有仙山,山在虚无缥缈间”,就是因为杨玉环在马嵬坡假死逃生,几经波折后到了长江入海口,诗中的“仙山”指的就是如今的玉环市。“玉环”这个地名也是在五代才出现的,所以从时间上来看,这样的推测有其合理性。这么说来,“玉环文旦”这个名字可能还真和杨贵妃有点关系呢!电影《妖猫传》中,张榕容饰杨贵妃古代,玉环文旦是进贡给皇宫的贡品。近代以来,玉环文旦更因其独特的风味而受人喜爱。文旦不仅为玉环赢得了“中国文旦之乡”的称号,更被称为是“中华第一柚”。

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