盛夏时节本是水果销售旺季。但台湾的果农却深陷焦虑：一年的劳作成果血本无归，究竟是什么造成果农之痛？

台湾屏东县鹿野乡的果农培养凤梨释迦已经五六年，今年第一批成熟的水果已经采收了，但是果农们看着眼前丰收的景象却忧心忡忡，为何他们面对丰收却喜悦不起来呢？原来，凤梨释迦的价格已经从高位时的70~80元/斤几近腰斩，跌到42元/斤。即便水果成熟了，也躲不掉亏钱的结果。

同样的困境也出现在了台湾香蕉的身上，外销岛外遇到了严重的挫折，岛内又如何消化这么多香蕉呢？竟然有人建议大家把香蕉连皮带肉一起煮熟后蘸酱油当菜吃！那种滋味，谁尝谁知道。

愈发严重的水果销售障碍，迫使数百名来自嘉义、云林、台南、高雄、屏东的果农从台湾南部来到台北在台当局门口猛摔各类水果，表示抗议：凤梨的价格从高位的10元/斤跌到1元/斤，让种植凤梨的果农们损失惨重！

是什么让台湾果农们如此痛苦愤怒，台湾果农们赖以生计的水果究竟怎么了？

台湾水果销往大陆销量成“断崖式”下跌！

据统计，台湾的水果近十年来不断销往大陆，年达到高峰，占当时台湾出岛量的84.93%，即便是年新冠病毒爆发的年份，仍然占比75.86%。可是今年上半年，就直接“断崖式”下跌至2.39%，甚至即将清零！

为什么台湾的水果销售会变成如今的这个样子呢？为何台湾水果在大陆卖不动了？

台湾水果滞销大陆两大主因

首先，是食品安全问题。

大陆对进口食品尤其是水果入境都要做仔细的检疫检查，而从去年以来，海关多次从台湾柑橘类水果中检出有害生物——大洋臀纹粉蚧，以及倍硫磷、乐果残留超标。今年6月，又在台湾输入的并线白带鱼和冻竹荚鱼包装上检出新冠病毒。基于食品安全的考虑，海关决定暂停禁止以上产品进入大陆。

据统计，台湾柑橘类水果种植面积超过2.5万公顷，年产量达46.5万吨，出口量达1.3万吨，其中吨销往大陆，即60%的水果出岛都是卖给大陆的，产值达2.78亿元。这一禁令无疑会给台湾的水果出岛造成不小的打击。

但这其实并不是第一次了，年大陆就曾经禁止过台湾番荔枝和莲雾的输入。当时台湾的某些名嘴就曾扬言要去世界贸易组织WTO状告大陆。但同样的事情发生在新西兰，新西兰也曾禁止台湾的荔枝、芒果入境，台湾当局却表示尊重新西兰的处理。典型的双标，让台湾再次登上热搜。

某些人士挑唆，两岸市场受“独”害，水果变“苦”果

影响台湾水果销往大陆更重要的原因是两岸市场被某些心怀不轨之人的挑唆对立。

两岸本是一家人，如果在统一大市场环境下各取所需，各自获益。但是在某些心怀叵测之人的教唆下，关系日趋紧张。为表明立场，大陆海关宣布暂停台湾地区的葡萄柚、柠檬等水果入境，停止砂糖橘的购买，还公布了一份名单，名单表示笔台湾食品企业被“暂停进口”。突然间，台湾果农失去了最大的市场，销售渠道遭受到了严重打击！

按照台湾一位农民的说法：“电台开出来就骂大陆，难怪他们就不跟你买”

水果有别于其它商品，它的保质期非常有限，如果不能尽快销售出去，很容易就会烂在手里。因为某些心怀不轨之人的“独”害，无辜的果农却要吃“苦”果。

台湾水果滞销对果农的直接影响

就台湾果农而言，本次事件造成的打击即便不是致命的，也是非常沉痛的，以两种水果为例。

凤梨释迦有别于台湾市面上常见的大目释迦，口味偏甜，并不符合在台湾传统市场，在20年前只能买到20元/斤。可是十年前，两岸打通了市场，凤梨释迦在大陆非常受欢迎。因此95%的凤梨释迦是销往大陆的，产值近15亿台币，可以这么说，凤梨释迦几乎就是给大陆食客专门定制的。一个禁购政策下来，15亿元的损失就要有果农和相关企业来承担了。

除了凤梨释迦，号称“绿宝”的台湾文旦柚同样滞销，去年全台超吨的文旦柚，其中吨卖给大陆。往年的中秋节是文旦柚的高消费时节，但是今年台湾的柚子卖不动了。除了果农们要吞下这“苦”果，谁还能替他们买单？

台湾果农之痛不止当下，对产业影响更加深远！

深究之下，不难发现，本次事件对于台湾果农以及水果产业的影响不止当下的这段时间，而是会造成更深远的影响。

通常一种果树的栽培可能需要几年的时间，好不容易熬到了成熟季节，却因为政治问题而无法销售，丰产不丰收。对于果农们而言，损失的是几年的光阴，更损失了对未来的期待。如果改种其他作物，又将是几年时光的消耗。

同样受损的还有相关的水果企业，在全球经济不稳定的当下，一个个突如其来的政治经济事件足以拖垮一批企业，甚至让整个行业为之转型。

更深远的是年轻一代对台湾水果业的担忧与失望，更多的年轻人流失，会令整个行业失去活力与动力，整个产业将会陷入无法复苏的死胡同中。

为应对滞销危机，岛内提出的台湾水果“三板斧”

内部消化

据报道，大陆禁止台湾水果后，台湾有四万多吨的凤梨失去销路，要在两个星期的保鲜时间内由岛内进行消化，以湾岛内目前的人口进行估算，平均每人每天需要吃掉18公斤的凤梨，才能解决。但很可惜，人体摄入凤梨超过2公斤，凤梨的菠萝蛋白酶就会分解人的口腔黏膜，对人体造成伤害。这真是要赌上全岛人民的健康来消化本可以销往大陆的凤梨。

2、拓展新市场

岛内还有人建议拓展东南亚市场，但是东南亚也是菠萝的主要出产地，而且菠萝还是当地的重要出口水果。拿台湾的凤梨销往东南亚，总让人想起郭德纲讲过的一段相声：从河南平顶山运煤到山西大同去卖，二者有异曲同工之妙。

除了东南亚市场，台湾当局还想开拓美国市场。议长都来了，事情总好谈吧？但偏偏事不遂人愿，美国有联合果品，不允许台湾凤梨进入美国市场；

那临近的日本市场呢？日本市场有农业协会把关，也进不去。

绕了一圈，并不是一无所获，还是有支持台湾水果的，据传澳大利亚就非常支持台湾水果，一次性豪购台湾菠萝干高达56公斤！

3、多元化加工

除了寻找即时销路，还有一个办法，就是对水果进行多元化加工。不过，这个行动在大陆禁购台湾水果前，就已经在进行中了。能够进行的加工早就在做了，之所以没能继续大量加工，就是因为加工量已经饱和。

通过以上分析可以看出，岛内提出的应对之策既不治标、又不治本，“三板斧”早已挥出，岛内已无新招可以使出来了。

难道台湾水果真的就没有希望？台湾的果农只能认命吗？

其实不然，如果我们把格局从岛内范围拉升到国内范围，问题就可迎刃而解。

全国大市场下，台湾水果的真正出路！

1、台湾水果并不是缺乏竞争力，台湾水果并不是不好，只是，还有提升空间。首先就是要解决食品安全问题。无论政治形式如何改变，无论思想形态差异多大，对于食品安全是所有地区人们的共同追求。文章中提到的几次台湾水果出现的食品安全问题值得果农们以及水果企业用心解决，只有消除了这些隐患，不能让水果染疫染毒，保障了水果安全，才能进入各地的市场。

2、比提升水果品质更重要的是，放弃“独”思，摒弃对大陆的偏见，不要在以“双标”示人。改变人的思想，更加重要。台湾水果有着优良的品质，只要积极融入到一个中国的大市场中，台湾水果自然就会拥有广大市场，台湾果农势必会获得巨大收益。

台湾有着得天独厚的气候条件，可以培育出众多美味可口的水果，有面对大陆广阔的市场。只要两岸人民远离“独”害，消除对抗，放弃对立，恢复大陆市场指日可待。待那时，“苦”果变回美味的水果，果农有销路，生活有期盼，产业有持续，果农之痛可解，两岸仍是一家人！

作者：方骥校稿编辑：川川