冬天是进补的黄金季节，但是，小心补错容易上火，愈补愈大洞！尤其冬天天气干燥，更加使得“火上加油”！中医认为，上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一旦上火，可能出现口干舌燥、喉咙痛、口臭、口干舌燥、嘴破、牙龈红肿、眼睛干涩、流鼻血、头痛、痔疮、便祕、失眠等症状。

　　中医角度来看，冬天进补以温补为主，且须视个人体质调整食补内容与频率。以往农业社会，因为物质缺乏、生活环境较差、营养不足，以致阳虚体质的人较多，而现代人工作繁忙、压力大、饮食不均衡，以致阴虚火旺体质的人较多，进补过度反而会越补越上火。

因此冬季进补宜“温补”！

　　蔬菜类，比如：山药、洋葱、野蒜、香椿、韭菜、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。

　　食用药材类，比如：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、杜仲、白术等。

　　水果类，比如：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。

　　坚果类，比如：栗子、杏仁、核桃等。

　　饮料类，比如：咖啡、牛奶、豆浆等。

　　不少人有过这样的体验，冬天天气寒冷干燥，多数人喜欢在室内开空调，长久下来，就会觉得鼻部、咽部干燥以及皮肤缺水，反而更容易上火。对此，专家认为，除了要“温补”，还要适当地摄取一些“寒凉”食物。

　　专家介绍，蔬菜里白萝卜是冬季进补的首选，其次还有大白菜等稍偏寒性的蔬菜，都有利于降火通便；水果里，香蕉素有“快乐果”之称，不仅可以通便，还能解除忧郁，文旦也可降火、降血脂。

冬季进补因人而异，需谨遵医嘱！

　冬季里，女士一般以补气养血为主，可服用阿胶，加中药调理，但是月经期间最好不要吃药或进补，男士跟老年人以补肾为主。

　　另外，老年人一定要注意背部保暖，如果寒风吹进后背的话，对整个机体都可能有害。儿童是纯阳之体，不可滥补。性早熟、体形偏胖都是滥补的结果。如果家长非“补”不可，黑枣、红枣、山药等可作为选择对象，不仅可以健脾补肾，还可以开胃健脑。

　专家建议，冬季进补要吃得杂，但一定要适量，除了要懂食物的食性，还要懂自己体质的偏颇。有些人会上网找配方，这种做法并不可取，一定要由有经验的中医来判断你当下的状态，然后选择正确的配方对症下药，自己不可滥补。

运动要适量不提倡晨练！

　　俗话说“冬天动一动，少闹一场病”，但是冬季并不适合晨练。

　　“早晨树木吐出来的都是二氧化碳，空气的纯净度不够，而人身上的阳气也刚升发，不适于激烈运动，容易引发心脑血管疾病。”

　　专家表示，大家可以选择在晚饭之后一小时出去运动，傍晚的空气纯净度是最好的，可以选择散步、瑜伽、街舞等运动形式。

　　但是，运动前不要忘记做准备活动。因为在寒冷条件下，人体的肌肉僵硬，关节的灵活性差，易发生肌肉拉伤或关节挫伤。而且运动强度也要安排得当，循序渐进，尤其是年老体弱多病者和少年儿童，运动强度一定不要过大。

　　此外，对于长期面对电脑的上班族来说，有时间一定要多出去晒晒太阳，让皮肤直接跟太阳接触，不仅可以杀菌，还可以补钙，保护脊椎，以缓解因长期坐在电脑前而导致的脊椎问题。