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台湾文旦柚 基本信息麻豆文旦及其他柚子均属于亚热带柑橘中柚类的品种，在台湾地区栽培已有二百九十余年历史，生长适宜温度23℃至29℃，性喜高温及雨水、日照充足的气候，耐寒力较弱。 来自台湾台湾位于中国大陆东南沿海的大陆架上，水力资源丰富，日照充足，水果种类繁多。麻豆文旦植株生长势强，树形开张，树冠大，最适合的土壤环境为土层深厚、富含有机质、均衡且充足的养分及微酸性排水良好的砂质壤土。 台湾文旦柚 风味绝佳香甜可口、果肉细致 口感甜中带有文旦清香的气味 顶级老树文旦 麻豆自古为文旦著名产地，产出的文旦果肉细致、香甜多汁。 皮薄籽小、香甜多汁 果肉香甜味美，果皮上细孔较为紧密，果肉甜中微酸，剥开时有淡淡的柚香味儿。 甜度高、柚香浓，果肉Q 柚子养分精华、香气与甜度都浓缩在这里！ 营养丰富文旦柚富含矿物质、酵素、柠檬酸、果胶、高纤维及大量的维他命C，其所含维他命C是柠檬的3倍，苹果的8倍。 文旦柚的果肉含有独特的柚甘类黄酮，另外其果皮所含的精油成分风湿一般柑橘类的4倍。 文旦表皮富含精油，熬成汤汁可加入洗澡水中滋润肌肤，晒干后的表皮燃烧后可以驱蚊。 台湾文旦柚 温馨提示初摘下的文旦果肉较硬，必须放几天让它“辞水”（俗称消水），等表皮稍呈缩皱时颜色也由绿转黄，此时果肉渐软，甜度也增高许多，这才是食用的最好时机。 文旦吃法刀子或者沾满果皮精油的手碰到果肉，会使果肉吃起来苦苦的，破坏口感。 独特之处1、通常越老树越小颗越好吃。 2、老树文旦果皮越光滑、皮上油胞越紧密，通常越好吃。 3、拿起来有沉甸甸的重量感，水分越饱满。 -END- |
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